Жареные каштаны - традиционное зимнее лакомство в Греции. Именно ароматный запах жареных каштанов 🌰🌰🌰 который разносится с прилавков уличных торговцев, является одним из символов наступления холодного времени года.
В этот период по всей стране, от Севера Греции до самого Крита, проходят яркие фестивали каштанов. На какой бы из них вы не отправились, везде можно будет попробовать множество разнообразных блюд, а так же вариантов приготовления каштанов. Ведь их можно не только жарить, но ещё запекать в духовке, варить, добавлять к пирогам, соусам, мясу, делать из них варенье и даже есть сырыми (даже в таком виде они очень и очень вкусные). И все это изобилие, конечно же, под рюмочку традиционного напитка - раки, ципуро, узо или вина.
Вот такой вот яркий, полезный и вкусный зимний символ 😉😉😉