Откуда родом огурец?

О помидорах поговорили, теперь и об огурцах можно пару слов сказать. Это существительное по происхождению не русское, как может показаться, а греческое. Произошло от ἄγουρος («агурос») — огурец, связано со словом ἄωρος («аорос») — незрелый, ведь этот овощ едят не до конца спелым.

Такая версия зафиксирована в этимологических словарях, в том числе у Макса Фасмера.
#этимология