О сертификации детского питания.
Продукты питания, предназначенные для детей, относятся к категории специализированной продукции и проходят жесткую процедуру сертификации.
Существует деление продуктов для детей в зависимости от их возраста.
🔹 для детей раннего возраста (с рождения до 3 лет);
🔹 для детей-дошкольников (от 3 до 6 лет);
🔹для школьников (от 6 лет и старше).
Чем младше ребенок, тем строже нормативы выпуска продукции.
❗️Особое внимание уделяется составу:
- допустимому уровню сахара, соли;
- не допускается наличия среди ингредиентов яиц, кофе, уксуса, маргарина, некоторых видов мяса в товарах для детей раннего возраста.
Нормативным актом, формулирующим требования безопасности, является ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Этот регламент предусматривает только две формы оценки соответствия: государственная регистрация и декларирование.
Если процедура подтвердит соответствие детского питания единым санитарным нормам, то производитель (продавец) получает свидетельство о госрегистрации (СГР), после чего оформляет декларацию.
Только после этого возможно производство и реализация товара на законных основаниях на территории ЕАЭС (в том числе и России). В данном случае свидетельство является заменой декларации ТР ТС.
Отметим, что в отличие от сертификата соответствия, свидетельство о госрегистрации выдает не орган по сертификации, а Роспотребнадзор, и период действия составляет не 3 года, а 5 лет.
☝️Несоблюдение требований, действующих техрегламентов ТС для детского питания и попытка реализации его без разрешительной документации считается административным нарушением.
Наказание за нарушения предусмотрены статьей 14.43. КоАП:
• штрафы в размере до 600 тыс.руб.;
• изъятие нелегальной продукции;
• приостановление деятельности нарушителя на срок до трех месяцев.