Мастер в кулинарную мастерскую (повар) в благотворительный фонд «Антон тут рядом»
Мы ищем повара (мастера кулинарной мастерской) в центр социальной абилитации и творчества для взрослых людей с аутизмом.
Центр – это пространство, где взрослые люди с аутизмом (студенты фонда) работают в творческих мастерских, реализуют свои таланты, учатся общаться, выражать свои чувства и мысли, дружить, слышать друг друга, становятся самостоятельнее и счастливее.
Мы ищем в команду человека, которому близки ценности и задачи фонда, а именно желание помогать, обучать, поддерживать, направлять студентов, воплощать творческие идеи, активно участвовать в разноплановой интересной жизни центра.
Что делать?
– совместная работа со взрослыми людьми с особенностями развития (РАС);
– планирование, составление меню, расчёт и заказ продуктов на рабочую неделю;
– обучение основам и технологиям приготовления пищи студентов кулинарной мастерской: постановка задач, наблюдение и сопровождение на всех этапах работы;
– приготовление обеда и чайного перерыва на 40-55 человек совместно с подопечными Центра и вторым мастером;
– контроль за порядком и поддержание чистоты в кулинарной мастерской, оптимизация внутренних процессов, планирование задач;
– составление и калькуляция списка продуктов;
– проведение мастер-классов и факультативов в кулинарной мастерской.
Требования:
– умение и/или желание работать с людьми с особенностями развития;
– хорошая база поварских навыков и желание вкусно накормить людей;
– доброжелательность, терпение и эмпатия;
– инициативность, ответственность;
– умение самостоятельно выстраивать рабочий процесс и ставить задачи студентам;
– умение работать в команде и соблюдать рекомендации коллег.
Условия работы:
– график работы - пятидневная неделя, 10–18 (можем рассмотреть другой график);
– зарплата 45 000 на руки при полной ставке;
– оплачиваемый отпуск и больничные;
– оформление по ТК РФ;
– молодая и творческая команда;
– возможность участвовать в творческих проектах;
– центр на Невском проспекте в 2 минутах ходьбы от метро Маяковская и площадь Восстания.
Резюме и сопроводительное письмо отправлять на почту: [email protected] с пометкой "повар"
