Не очень приятную для любителей напитков новость сообщила директор Департамента Всемирной организации здравоохранения по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов Франческа Бранка. Информацию опубликовали на сайте ВОЗ. По словам Франчески Бранки, оценки аспартама не дают оснований сомневаться в том, что дозы, в которых употребляется подсластитель, безопасны. Однако фиксируются потенциальные эффекты, которые нужно более тщательно исследовать. Добавим, что ВОЗ внесла аспартам в перечень предположительно концерогенных веществ, правда, порог его безопасного применения пока оставила прежним.