Лол, там Телеграм написал статью о том, что все сообщения у них на сервере зашифрованы и ключи шифрования не хранятся там, где данные. Команда Телеграм специально не говорит "сквозное шифрование" и не поднимает эту тему — потому что их задача успокоить десятки миллионов необразованных в криптографии пользователей. Достаточно просто сказать "зашифровано" — и все, больше никто не возникает.
На языке криатогрвфов, когда у третьих лиц есть и зашифрованный текст, и ключи шифрования — то это эквивалентно доступу к незашифрованному тексту у этого третьего лица.
Телеграм — это третье лицо, когда вы переписываетесь с друзьями. У Телеграма не должно быть доступа к вашим ключам шифрования — это и есть E2EE или сквозное шифрование.
Самое ржачное, что большинство пользователей поведется. Хотя большинству пользователей и плевать на безопасность своих данных. Ну, что сказать, если вас устраивает ответ Телеграма — то может и вправду вам не нужна приватность и вы даже и рады давать команде Телеграма полный доступ ко всем своим перепискам.