Как понять? Есть способ понять, что у тебя есть зависимость еще на ранней стадии это заметить, что ты употребляешь что-то регулярно. Например если ты пьешь каждую пятницу и субботу, то это уже система. Если ты упарываешься каждые выходные, но вот только совсем-совсем по выходным, то это тоже система. Тебе на этой стадии вообще может казаться, что никакой проблемы нет и тебе одна польза от твоего употребления. Например, ты социализируешься, преодолел природное стесненение, похудел и так далее. Но на самом деле проблема есть: ты мог бы тратить свое время на обучение, развитие себя, свое хобби, семью, а тратишь ты это время на свою зависимость. На самом деле просто всираешь свою жизнь.
Но конечно, это еще не те проблемы, которые ты огребешь в дальнейшем, если будешь продолжать. Далее зависимость будет проявляться так: ты не захочешь проводить свое время с друзьями, если там не будет алкоголя или веществ. У тебя обостряться все психологические проблемы. Появится абстиненция (похмелье или отхода), потом появится желание не проживать эту абстиненцию и закидывать в себя новую дозировку (чем ты там упарываешься?) только, чтобы это поскорее это закончилось. У тебя начнутся проблемы с работой, учебой, которые ты будешь спихивать на людей вокруг (это не я наркоман, а они все мудаки).
В общем, обычно после огромного количества проблем люди начинают понимать, что с ними что-то не так и кажется у них зависимость. Так как один из симптомов заболевания «зависимость» является полное отрицание больным болезни, то к моменту осознания вы подходите уже по уши в в этой самой зависимости.