Картофельные кексы✨ 2 картофелины (если не используете остатки) 1 морковь 2 яйца 2 столовые ложки муки Щепотка укропа, петрушки, свежего лука Соль, черный перец, паприка, сушеная мята Картофель и морковь натираем, отжимаем сок и перекладываем в отдельную посуду. Мелко нарежьте зелень и добавьте. Добавьте муку, яйца и специи и перемешайте. Наливаем масло в сковороду и нагреваем его. Насыпаем на сковороду 1 столовую ложку муквердена, слегка придавливаем и обжариваем с двух сторон. Проворачиваем его за один раз, чтобы он не впитывал масло. Давайте накроем салфетку. Для соуса: 2-3 столовые ложки йогурта 1 зубчик чеснока Половина чайной ложки горчицы (по желанию) укроп, сушеная мята Приятного аппетита 🍃 . . .