Стандартные рекомендации по правильному (здоровому) питанию работают для большинства. Впервые «всеядность» (омнивор, эврифагия, миксофагия или даже пантофагия) как характеристика некоторых видов животных была введена Аристотелем. И человек однозначно считается всеядным. Причем часто приводятся доводы про длину кишечника, данные по исследованию копролитов (окаменелых экскрементов) древних людей. Но на самом деле все не так просто. По разным причинам многие люди не являются всеядными. Кто-то имеет пищевую аллергию…