Часто пишут, что слово bistro появилось во французском языке в конце Отечественной войны 1812 года, когда часть русских войск вошла на территорию Франции, — от реплики «Быстро, быстро!», которой изнемогающие от голода казаки поторапливали изнеженных французских рестораторов.
Но немногие догадываются, что языковое обогащение в ту суровую годину было двунаправленным. Дело в том, что когда насытившиеся казаки спрашивали встречных французов, где тут у них можно выпить, французы указывали рукой направление и отвечали: «Là-bas» — мол, 'Вон там'.