Обложка канала

Girl Eats World

Еда - это не просто еда. Канал про вкусную еду с научной, культурологической и исторической точки зрения.

Girl Eats World

5 лет назад
Открыть в
Меню недели: 1

У нас холода. Для наших широт сейчас очень, очень холодно: выходишь на улицу и ощущение, что голова сейчас отвалится. Несмотря на то, что у нас, в отличие от многих жителей нашего города, есть дома такая диковинная вещь, как отопление, в спальне по утрам температура может быть градусов 15.

В такую погоду хочется, чтобы еда грела и обнимала изнутри, поэтому в ход идут супы, карри и, конечно, плов. В понедельник, когда муж готовил чебуреки, я попросила его закинуть в духовку две куриные грудки с оливковыми маслом, солью и перцем. Это позволило мне быстро смешать начинку для сэндвичей во вторник и собрать салат в четверг.

Понедельник
Обед: Доставка
Ужин: Чебуреки (готовил муж)

Вторник
Обед: Сэндвич с курицей-карри, яблоком и сухофруктами
Ужин: Зимний минестроне

Среда
Обед: Зимний минестроне
Ужин: Кокосовое карри из красной чечевицы

Четверг
Обед: Салат с курицей, киноа и свежими овощами
Ужин: Кокосовое карри из красной чечевицы

Пятница
Обед: Омлет с овощами и сыром
Ужин: Паста с томатными соусом, кейлом и бутифаррой (это тип колбаски, один из столпов каталонской кулинарии)

Суббота
Обед (скорее бранч): Бэйгл с яйцом пашот и соусом голландез
Ужин: Плов с бараниной (готовил муж)

Воскресенье
Обед: Плов
Ужин: Доставка