Сезон изготовления чачи
Сейчас практически во всех деревнях и селах Грузии идет горячая пора - готовят чачу или водку, или и то и другое🍶
После того, как сырье для напитка после брожения готово, необходимо из него получить чачу/водку по давно известному и передающемуся из поколения в поколение в каждой семье методу.
В процессе при необходимости может поучаствовать практически каждый член семьи, т.к. наличие вина и чачи - это не только и не столько вопрос количества алкоголя в доме, а скорее гостеприимства и уважения к гостям, для которых ты готов выложить на стол самое лучшее, сделанное и выращенное своими руками. Традиции - серьезное явление в Грузии.
📸 Giorgi Nikolava | FB
#Красиво #Интересно