Суббота - самое время поделиться одним из рецептов грузинской кухни 🤤

Сегодня расскажем о соусе Киндзмари - очень простого, но от этого не менее вкусного (особенно для стейков) соуса.

Вот ингредиенты одной из вариаций Киндзмари:
1 пучок кинзы
2 зубчика чеснока
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ст.л. воды
соль по вкусу

Теперь вы понимаете, почему он называется Киндзмари - это сути сочетание 2 основных ингредиентов - кинзы и уксуса (дзмари) 😉

Рецепт приготовления грузинского соуса Киндзмари:

По древнему рецепту все растиралось в ступке, но в наше время есть блендер, куда мы кладем все наши ингредиенты и взбиваем до однородной массы. Все - соус Киндзмари готов.

Приятного аппетита!

📸 rezepty.com | IG

#Вкусно