Специалисты Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" изучили винный фальсификат, поставляемый в Россию под разными марками. Специалисты пришли к выводу, что он имеет единый источник происхождения. Об этом сообщил президент НИЦ "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук на втором конгрессе молодых ученых. Сначала в институте создали систему анализа вина, для формирования паспорта каждого конкретного винного напитка. С ее помощью ученые на молекулярном уровне исследовали образцы вин, которые, согласно этикеткам, были произведены во Франции, Италии, Новой Зеландии, Аргентине, Грузии и других странах. Большинство из них оказалось подделками. "Нам дали 100 бутылок — 80 бутылок из 100 — полная подделка. Написано "Шираз" — там черт-те что, но "Шираза" нет. Написано одно — налито второе. Все — чистый обман, вплоть до "Пино", — отметил Ковальчук. ГАЗЕТЧИК