​​«Чарівні» властивості імбиру, лимону і часнику перебільшені

Настає сезон застуд. У цей період особливо важливо приділяти увагу імунітету. Стійкість до простудних захворювань спричинена багатьма факторами, до яких відносяться, зокрема, фізична активність, достатня кількість сну і відпочинку, а також збалансоване здорове харчування. У час підвищеної захворюваності ми зазвичай починаємо звертатися до продуктів, які рекомендовано використовувати для зміцнення імунітету. Найбільше покладаємо надії на лимон, часник та імбир.

В цілому можна сказати, що лимон, часник і імбир аж ніяк не "чарівні" та єдині продукти, які здатні захистити нас від інфекції. Вони корисні, використовувати їх можна і потрібно, але тільки знати міру. Імунній системі дуже важливо, щоб в раціоні знаходилися білки, жири, вуглеводи, багато мінералів і вітамінів, з яких, якщо можна так сказати, вона і будується. Одночасно треба піклуватися про кишкову флору, яка багато в чому впливає на захисні функції організму. Тому харчуйтеся повноцінно, насолоджуйтеся різними смаками й підтримуйте міцний імунітет, особливо зараз, під час вірусних загроз


Блог дієтологині Світлани Фус