​​Трохи бізнесових новин з України, які викликають у мене щиру радість. Завтра на Солом’янці відкривається ще один Білий Налив. Великий: понад 80 посадкових. Багато зелені та всіляких емоційних штук в декорі. Бонус: меню бургерів від Dogs&Burgers Але чому це відкриття дуже багато значить для мене і багато що свідчить про нашу компанію? Розповідаю. 🍏По-перше, один з власників цією сидерії – Олександр Усіченко, наш партнер-франчайзі, який відкриває з нами вже шостий свій ресторан! У нього вже є кілька «Білих Наливів» та Phialdelphia. Це все той самий Олександр, Phila якого постраждала від влучання ракети. Але він не розгубився, запустив dark kitchen та почав возити роли на доставку, згодом відкрив два повноцінних заклади – в ЖК та в ТРЦ, і ось тепер – ще один великий «Білий Налив». Колись він прийшов у партнерство з нами, щоб навчитися робити системний бізнес. І я можу точно сказати, що навчився. 🍏 По-друге, співвласники цього «Білого Наливу» - Роман та Микола, операційні директори QSRD-напрямку в компанії GastroFamily. Носії цінностей та стандартів брендів. Це дуже круто, коли ТОР-менеджери стають не просто ключовими співробітниками, але й власниками тепер свого бізнесу. І обирають для інвестицій та розвитку самі ті бренди GastroFamily, з якими самі працюють в компанії, вірять та люблять їх. 🍏По-третє, нарешті, я бачу, як на практиці крок за кроком команда втілює мою ідею про те, що меню наших 30 брендів можна збирати, немов пазл, адаптуючи бізнес-модель під будь-яке приміщення та бізнес-цілі. Тож, хто буде поряд, заходьте. Київ, Солом’янка, Освіти, 4. 28-ий «Білий Налив» в Україні. Випийте келих сидру з наливочкою, з’їжте пару устриць, класичний дог або Surf&Turf бургер ❤️