​​Друзі, сьогодні хочу поговорити про можливості, які зараз відкриваються перед українським підприємцями. Я бачу щонайменше 5. Цікаво обмінятися думками з вами) 1. Ринкові умови на глобальних ринках В різні роки у GastroFamily був досвід роботи на закордонних ринках: спочатку – в Іспанії, згодом – в Польщі. Різниця з тим, що я спостерігаю зараз – колосальна. Хоча заклади в Іспанії (Валенсія та Барселона) і Польщі (Варшава) працювали достатньо ефективно з точки зору рентабельності, вони вимагали постійного фокуса уваги. І саме в цьому полягала основна причина того, чому я, врешті, продав їх іншим власником. Для того, щоб розвивати бізнес на європейських ринках, необхідно було або знаходитися там постійно, або жити на 2-3 країни. По-друге, ми стикалися з купою локальних обмежень. Головне з них – великі труднощі з найманням українців на роботу. Ми мали віддавати перевагу «локалам», навіть якщо вони не були вмотивовані працювати через те, що ринкові ставки зарплат в індустрії бути не набагато вищими за різні гарантовані соціальні виплати. Зараз все змінилося кардинально. Уряди європейських країн максимально зацікавлені в тому, аби українці, які через війну опинилися за кордоном, якомога швидше почали себе забезпечувати, а в ідеалі – створювали робочі місця для інших українців. Нарешті, ми отримали можливість вести бізнес в рівних ринкових умовах. Додатковий стимул виходити на глобальний ринок зараз, а не колись пізніше – це увага світу до України та українців. Її можна використати відразу у двох напрямках: привернути увагу до свого бізнесу, привернути увагу до рівня продуктів / сервісу / цінностей, які створюються українцями. Ми з GastroFamily наразі вже опрацювали понад 200 заявок на відкриття закладів за нашою франшизою і, згідно з першими підписаними договорами, заклади брендів «Білий Налив» / БПШ / Mushlya та інші найближчим часом з’являються в Німеччині, Польщі, Великобританії та Румунії. 2. Можливість створення потужних спільнот Про особливості найму я вже написав раніше. Але я хочу наголосити на тому, що бізнес завжди виходить за межі просто створення продукту та отримання прибутку. Він завжди про цінності та спільноти. І зараз мільйони українців, які опинилися за кордоном, мають шанс стати амбасадорами України та українського, створювати українські та проукраїнські міжнародні спільноти, об’єднані спільними цінностями. Ці нові зв’язки, обмін знаннями, поглядами та навичками – важливе підґрунтя для розвитку у майбутньому. Це можливість разом стати більш помітними в глобальному світі. Далі буде)