Повертаюся в інфопростір тепер ще з відеоконтентом. Мій Youtube-канал «Ресторатор» пережив багато трансформацій від лайфстайл-гастроблогу до онлайн-академії ресторанного бізнесу. Все це залишається у відкритому доступі. Тепер буду більше розповідали про наше остаточне перетворення на глобальну foodtech-компанію, а також можливості для українського бізнесу. Перше відео – як міст між тим, що було «до» і тим, що «буде». В інтерв’ю з Ігорем Діденком розповідаю про ранок 24 лютого, «кухонні війська», диверсантів та волонтерських кухнях, про українські ресторани в Європі і про те, які спеціальні умови ми пропонуємо українцям, які хочуть спробувати себе в ресторанному бізнесі.