Обложка канала

Борисов

Телеграм-канал украинского ресторатора Дмитрия Борисова.

Борисов

4 года назад
Открыть в
​​12 років підготовки, щоб, нарешті, зробити це оголошення. GastroFamily goes global і анонсує відкриття франшиз в різних країнах світу. Ми з командою роками будувати технологічний бізнес, аби зараз франчайзі могли швидко відкритися в будь-якій точці земної кулі: Польщі, Німеччині, Великобританії, США, Канаді або ОАЕ. 🌎Крок 1. Треба просто обрати один з брендів: «Білий Налив» з сидром, устрицями та догами, БПШ з біляшами, пончиками та шаурмою, Chicken Kyiv з котлетою по-київськи та іншими модними стравами з курки, сіфуд-бар Mushlya, Varenyky Now з українським делікатесним стріт-фудом, азіатський стріт-фуд від Oxota na Ovets, японське необістро RONIN, краби, лобстери та бургери від Crab’s Burger, роли та боули від Philadelphia, страви Близького Сходу від «Шашлики, вино та друзі», «Ватру» з бургерами, BBQ та українськими м’ясними спеціалітетами, PINZARELLA з римською та неаполітанською піцою, DOGS&BURGERS або «Канапка-бар». 🌎 Крок 2. Обрати один з форматів – в залежності від того, скільки партнери готові інвестувати в бізнес і які цілі ставлять перед собою: - Food Point, кафе-ресторан зі швидкою доставкою (від 12 кв. м., необхідні інвестиції – від 30 000 €) - Ресторан з видачею страв за 300 секунд та доставкою за 15-30 хвилин (від 50 кв. м., необхідні інвестиції – від 50 000 €) - Фуд-хол GastroFamily Market, який об’єднує 3-7-10 ресторанних концепцій на одній локації (від 250 кв. м., необхідні інвестиції – від 250 000 €) ✅Все. Далі бізнес збирається, як конструктор. Ми автоматизували та оцифрували весь наш досвід, аби зробити відкриття ресторанного бізнесу максимально простим і прозорим. ✅Як навчати команду? Ось зручні відеорецепти та тести замість заплутаних технологічних карток, правила і стандарти – в форматі інфографік. «Онлайн-університет» у смартфоні. ✅А цього достатньо? Так! Бо команда буде працювати з максимально підготованими продуктами та обладнанням, з яким приготування будь-якої делікатесної страви зведеться до 2-3 дій. ✅Як всім цим керувати? З планшета або телефона в будь-якій точці світу завдяки ERP-системі. Що з податками? Надамо консультації та оптимальні варіанти роботи в залежності від обраної країни. Що з приміщенням? Допоможемо обрати, зважаючи на наш досвід 80 успішних закладів та специфіку кожного локального ринку. ✅Ми робимо цей анонс саме зараз ще й тому тому, що хочемо таким чином підтримати українців, які через війну вимушені були виїхати за кордон і будувати життя заново. Українці – неймовірні. Це активні, сміливі, винахідливі люди, і ми хочемо, в першу чергу, дати їм можливість швидко відкрити власний бізнес, отримувати прибуток, створити робочі місця (для інших українців), платити податки, відправляти частину прибутку в Україну, а не чекати на «соціалку» від приймаючої країни. Я певен, що кулінарна дипломатія – це, в першу чергу, відкриття в різних країнах закладів з фантастичними сучасними українськими продуктами та стравами. У нас є ціла низка концепцій, які промотують саме українську кухню та український продукт: від Chicken Kyiv до борщу в капусті з копченими реберцями, від чорноморських мідій до чорним вареників з судаком. Я певен, що кулінарна дипломатія – це, в першу чергу, відкриття в різних країнах закладів з фантастичними сучасними українськими продуктами та стравами. Всі українці, які через війни вимущені були покинути Україну 24 лютого, отримають спеціальні умови: 50% знижки на паушальний внесок (10 000 € замість 20 000 €) та звільнення від роялті на перші 6 місяців. І ми разом пройдемо весь шлях створення закладу, підтримуючи та надаючи всю необхідну інформацію на кожному етапі. Разом з вами проаналізуємо перші місяці роботи і будемо корегувати стратегію так, аби бізнес партнера був найбільш прибутковим. Дізнатися більше та обрати франшизу: https://franch.borysov.com.ua/ In English: https://franch.borysov.com.ua/en