Зимний сезон влога "Дима Борисов - ресторатор" открываем большим обзором Oxota NA Ovets Тут будет много историй, которые я не рассказывал или почти никогда не рассказывал. 🌟 Например, как мы однажды случайно ввели моду на черные бургеры в Украине. 🌟 Или о том, как я придумал логотип с двухголовой овцой, а оказалось, что за полтора года до этого Peker Julia написала очень похожую картину. Это стало началом нашего долгого партнерства. К слову, картины Юлии продаются в Охоте до сих пор. 🌟Про живую стену, мебель с барахолок, кресла-руки, двери с Бали и двери в траву в туалетах. 🌟Про то, как неканонический итальянский десерт тирамису стал самым популярным блюдом в азиатском стейк-хаусе. 🌟Про сухое и влажное вызревание стейков. 🌟Про крабов, девайсы для любителей вина и японский гриль. Конечно, я не только говорю, но еще и ем. Просто заказываю свои любимые блюда и даю им свою субъективную предвзятую оценку)