Обложка канала

Борисов

Телеграм-канал украинского ресторатора Дмитрия Борисова.

Борисов

7 лет назад
Открыть в
​​Вечер тунца в Oxota na Ovets!
Не говорите, что я вас не предупреждал ;) 27 февраля Олег Белоус, шеф-повар Oxota na Ovets, будет разделывать огромного тунца и тут же готовить сет из пяти блюд для дорогих гостей.
Билеты по 850 гривен, а меню просто бомба:

🐟 Мусс из филе тунца с соусом тонкатцу
🐟 Холодная закуска на выбор: сашими из тунца с тигровым молоком или тартар из тунца с соусом понзу и икрой тобико
🐟 Горячая закуска на выбор: тунец татаки с гуакамоле и соусом тонкатцу или бао-бургер с тунцом
🐟 Основное блюдо на выбор: Nikkei-роллы с тунцом
или стейк из тунца с соусом Black Pepper
🐟 Десерт: лимонный сорбет

Билетов всего 50 и часть мы уже отложили для себя 😂
До встречи в Охоте, любимые!