Друзья, по традиции делюсь с вами самыми важными новостями за неделю. По курсу – лето. Термометры под +30, а мы в «Белом Наливе» (в Киеве и в Луцке) по вашим многочисленным просьбам ввели освежающую, вкусную безалкогольную позицию – натуральный яблочный лимонад. Берите по 29 гривен. Еще из приятного – в «Белом Наливе» в Луцке тоже появились ваши любимые авоськи. Сидр, наливки – с собой и без очереди.
Прямо сегодня жду вас на вечеринке в нашем новом баре Check-In Kyiv. Будем танцевать и радоваться. Пить удивительные коктейли, посвященные Киеву. Например, Olimpiyskiy с молекулярной пеной из розы и ванили, Chicken Cocktail с лавандовым мармеладом и Khreschatyk - с каштановым кремом. Все – по 98 гривен.
Меню Chicken Kyiv тоже обновили. Все то, что вы любите, сделали еще вкуснее и доступнее. Приходите на фантастические завтраки с брютом, "намазками", свежеиспеченным хлебом и яйцами-пашот с соусом голландез, спаржей и лососем – за 98 гривен. Берите настоящий оливье с каперсами и раками – за 98 гривен, жульен из королевского краба – за 189, любимую котлету по-киевски с трюфельным пюре – за 89. Мечта!
Если спуститься ниже, к Бессарабке – там сифуд-рай. На ледяной витрине все, чего душа пожелает – от черноморской рыбы до осьминогов и каракатиц. Канапки с тюлькой – по 29, все карпаччо и тартары – по 98, окрошка с мясом королевского краба и креветками – 98. Бычки и ставридка, дорадо и сибас, лобстеры, гребешки. Идеально свежие. И, пожалуй, самые дешевые в городе.
В «Канапа» в Варшаве – восхитительно хорошо. В саду расцветает жасмин, можно лежать на шезлонге, пить брют, заедать устрицами. Или занять уютный столик, заказать порцию знаменитых черных вареников (в Польше их называют «пирОги»), холодник с раковыми шейками, маринованную в вине фуа-гра или котлету по-киевски. Будете там – обязательно заходите в гости. И передавайте друзьям-полякам, что у них теперь есть такое место с современной украинской кухней.
Тем временем, украинской «Канапе» уже 5 лет. До сих пор не верится, что мы такой путь прошли. От шуток про молекулярный хрен до четкого понимания, что это лучший украинский ресторан в стране.
В «Любчике» - как всегда, непрерывный сабантуй. 500-600 гостей в день едят мидии и раков. Заказывают цацу, хумус, чебуреки, окрошку по смешным ценам – до 2 евро.
Это только второй день лета заканчивается. Будет еще!