Мясо крупнейших мировых производителей свинины, Smithfield Foods из Вирджинии и Swift Pork Company из Колорадо, дало положительный результат на содержание кленбутерола, включенного в Запрещенный список WADA. Информацию об этом предоставил Департамент сельского хозяйства США (USDA).
В документах USDA отмечается, что руководство Smithfield «не смогло предоставить никаких записей мониторинга», подтверждающих, что животные не получали кленбутерол.
Эта новость разбивает напрочь действующие рекомендацииWADA по обработке проб с кленбутеролом при концентрации данной субстанции ≤ 5 нг/мл. В указанных рекомендациях, в качестве стран, представляющих опасность отравления кленбутеролом перечислены только Мексика, КНР и Гватемала.
В свете же новых данных выходит, что спортсмены могли отравиться и не покидая территорию США.
Россия в данной истории не находится в стороне, как может показаться.
В 2011 году Роспотребнадзор сообщал, что приостановлен ввоз на территорию РФ свинины, пищевых продуктов ее переработки производства КНР, в связи с выявлением использования на свиноводческих фермах при производстве свинины кленбутерола.
В 2022 году кленбутерол был обнаружен в мясе, которое использовалось для приготовления пищи во Владимирском психоневрологическом интернате и Суздальском доме-интернате для престарелых и инвалидов. Тогда речь шла о свинине производства ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат» и говядине ООО «Легион».
На данный момент дисквалификацию за пробы со следами кленбутерола отбывают четыре российских спортсмена, все представители бодибилдинга и у всех в пробах, помимо указанной субстанции, найдены и другие, в частности — анаболические стероиды, селективные модуляторы андрогенных рецепторов и т.д., поэтому говорить о сценариях возможного отравления в этих случаях затруднительно.
Однако, по какому сценарию пойдет обработка пробы российского спортсмена, если там найдут менее 5 нг/мл кленбутерола, но Мексика, КНР или Гватемала не будут фигурировать в географии его недавних поездок, предположить невозможно.