— Розовое, братец, нынче в большом ходу! в Петербурге на всех хороших столах другого не подают!.. Я, братец, шампанское вино потому предпочитаю, что оно вино нежное, для желудка необременительное!
UPD: Товарищ майор, это Салтыков-Щедрин, если чо. И вообще, у меня индульгенция, ну вы в курсе.