Сангрия

Сангрия – испанский слабоалкогольный прохладительный напиток на основе вина (в основном красного).

О происхождении сангрии есть множество легенд и с каждым бокалом их становится все больше. На самом деле, вино водой разбавляли ещё в Древнем Риме, но в какой исторический момент туда стали добавлять фрукты неизвестно.

Сейчас сангрия – это неотъемлемая часть Испании, как фламенко и быки. И действительно, что может быть лучше в жаркий день. Вкусно, освежает, расслабляет.

Рецепт:

Нарежьте фрукты, добавьте сахар, залейте вином, перемешайте и поставьте в холодильник на 2–4 часа. Затем добавьте воду и лёд.

🍷 В сангрию обычно добавляют цитрусовые, но в принципе можно добавить любые фрукты, например персики или яблоки.

🍷 В сангрию иногда добавляют бренди или ликёр.

🍷 Попробуйте использовать игристое вино вместо сухого или содовую вместо обычной воды.

#лимонаднедели