Чисто политическое решение, призванное показать, что эвакуированных с Украины детей никто не угнетает. Учитывая формулировку «если образовательное учреждение располагает такой возможностью», никто украинский язык учить не будет (да и сами не захотят, смысла нет). Просто витрина для условного Запада.