Февраль начинается активно - у нас будет сразу 2 вебинара от Олега Бородина, основателя сети пекарен "Фамильная пекарня" и римской пиццерии "Пицца Гусь» 1️⃣ Как открыть пекарню в малом городе? Даже если живешь в большом. 01.02.2023 г. в 18:00 по Мск. Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=vPSu31mP_C0 2️⃣ Как открыть доставку пиццы в 2023. Форматы Пицца Гусь. 02.02.2023 г. в 18:00 по Мск Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=4lIxML9Y2bI Будем разбирать запуск на примере римской пиццерии «Пицца Гусь» По пекарням нам пригодятся материалы: ИНСТРУКЦИИ Список основного оборудования пекарни Инструкция по проведению видеосъемки Инструкция по подсчету трафика Инструкция по выбору помещения АУДИО Какие конкурентные преимущества есть у пекарен Как отстроится от конкурентов ЧЕК-ЛИСТЫ 40 Точек контакта пекарни Коэффициенты конверсии трафика в выручку пекарни Декомпозиция выручки на простые задачи Анализ конкурента пекарни Ждите в скором времени чек-листы по пиццерии. Блог про пекарни и доставку пиццы #промо