«Отлаженные процессы спасут любое заведение», - менеджер по производству «Вкусно - и точка»
В данном проекте на три дня меняются местами менеджер федеральной сети ресторанов и владелец региональной во Владивостоке. Что может изменить за три дня опытный профессионал и какие изъяны федеральной сети найдет владелец регионального общепита.
👨🍳Команда «Вкусно - и точка» - это 62 тысячи сотрудников, а региональной бургерной - 16 человек.
🍔 Чем меньше меню, тем легче с ним справляется кухня бургерной.
🍟 Благодаря рекомендациям владельца региональной бургерной, новый бургер сети стал вкуснее.
http://bit.ly/3IWfGBG
Если вы хотите рассказать о своем бизнес-опыте или начать вести блог, пишите нам в Телеграм - @f_partnerkin или на почту [email protected]