2. Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить половник теста в центр. Распределить тесто по сковороде вращательными движениями, обжарить с каждой стороны по 1-1,5 минуты. Переворачивать блинчик, когда края уже подрумянятся, с помощью тонкой лопатки.