​​САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ, КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Консервированная кукуруза - 1 банка Консервированная красная фасоль - 1 банка Средний зеленый перец - 1 шт Средние помидоры - 2 шт Средняя луковица - 1 шт Петрушка Приправа для курицы соус: Растительное масло - ⅓ стакана Уксус - 3 ст. л. Горчица - 3 ст. л. Жидкий мёд - 2 ст. л Чеснок - 2 зубчика Тимьян - ½ ч. л. Приготовление: Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке). Кукурузу и красную фасоль процедить. Зелёный перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу - дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно! Приятного аппетита!