Бифштексы с жареным яйцом. Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 гр Лук - 1 шт Кабачок/цукини - 1/2 шт Соль щепотка Паприка щепотка Прованские травы Приготовление: 1. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле. 2. Цуккини/кабачок натираем на средней терке (можно на мелкой). 3. Соединяем фарш, обжаренный лук, цуккини, добавляем яйцо и специи: соль прованские травы и паприку. 4. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки-бифштексы. 5. Обжариваем с двух сторон, убавляем огонь и добавляем до готовности под крышкой. 📚 Каталог каналов 🍲Фоторецепты