Отварная грудка в сливках.
КБЖУ на 1 порцию:
К-237.5/Б-23.8/Ж-8.7/У-16.1
Ингредиенты:
Отварная грудка - 200 гр
Луковица - 1 крупная
Морковь - 1 шт
Куриный бульон - 400 мл
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Отвариваем грудку до готовности. У меня была заранее отваренная и остывшая.
2. Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук с морковью на небольшом количестве оливкового масла, немного добавляем бульона, соль и любимые специи.
3. Перекладываем в сотейник готовые овощи, добавляем сливки и куриный бульон (количество бульона добавляйте на глаз, в зависимости какую густоту заливки хотите) доводим до кипения.
4. Куриную грудку разделываем на волокна в тарелку и заправляем готовой заливкой. Украшаем зеленью.
📚 Каталог каналов🍲Фоторецепты