Ингредиенты: Мука 250 гр. Яйцо 3 шт. Творог 400 гр. Желток 3 шт. Молоко половину литра Сахар 60 гр. Растительное масло Сливочное масло Соль Приготовление: Растираем куриные яйца с сахаром и солью. Добавляем половину молока и просеянную муку. Хорошо перемешиваем, добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Смешиваем все компоненты до однородной консистенции. Жарим блинчики на разогретой сковороде без масла только с одной стороны. Складываем их в стопку поджареной стороной наверх. Теперь делаем начинку.…