🍣 Сеть японских конвейерных ресторанов Kura Sushi оснастит камеры ИИ-алгоритмами для борьбы с «суши-терроризмом». Компания планирует модернизировать уже установленные в заведениях видеодатчики. ИИ-система будет отслеживать «подозрительные открытия и закрытия крышек суши-тарелок». 👥 В Kura Sushi приняли решение после нескольких видео в соцсетях с демонстрацией антисанитарных действий клиентов, которые получили название «суши-терроризм». Один посетитель облизал горлышко бутылки с соевым соусом и ободок чайной чашки в филиале сети Sushiro, после чего поставил их обратно на конвейер. Другие трогали еду руками и не забирали ее, а также клали васаби на мимо проезжающие суши. 📉 Видео и реакция на них привели к падению акций материнской компании Sushiro почти на 5%. В сети ресторанов заявили, что заменили все бутылки для соевого соуса и вымыли каждую чашку в пострадавшем заведении. #Япония #отслеживание