Проверка заведения «Чудо-Юдо» от тайного гостя Заведение встречает нас красной ковровой дорожкой – это уже замечательно. Вывеска хорошо заметна даже в темноте, да и сам ресторан занимает довольно большую площадь, так что пройти мимо довольно сложно. В интерьере смешались и лофт, и зелень, и дерево, и элементы славянской мифологии, и неон, но выглядит это все, на удивление, гармонично. Музыка довольно громкая, но не напрягает. Обслуживание очень быстрое и внимательное. Официант с радостью порекомендовал мне десерт, а в конце трапезы максимально оперативно подал счёт. По еде: Обращаю ваше внимание! Чудо меню «Все по 300» действует с 12:00 воскресенья по 18:00 пятницы. По этой причине протестировать позиции данного меню мне, к сожалению, не удалось. Хлеб с копченым маслом (комплемент) Свежий хлеб с довольно соленым маслом, по вкусу напоминающим сыр-косичку. Вкусный, простой, «комфортный» комплемент – 5/5. Буррата с томатами (690₽) Классический салат из свежих ингредиентов: сливочной бурраты, спелых сочных томатов, соленых оливок и яркого базилика. Достойная классика – 5/5. Ребра по-техасски (590₽) Подаются с томатным соусом. Ребра достойного размера, мясо легко отходит от кости, жировых прожилок не обнаружил. Единственное, что смутило в глазировке – излишнее количество соли (на мой вкус, конечно же). Роль Пармезана также сомнительна (хотя стоит отметить, количество сыра, на мой взгляд, такое же, как у Макса). В целом, неплохие, чуть пикантные ребра, но есть один нюанс в виде излишка соли – 4/5. Латте (280₽) Замечательный сбалансированный кофе, в котором вкус молока и основного продукта разделились примерно поровну. Мягкий, сливочный, легкий – 5/5. *фото сделано после 1 глотка Тирамису для царевны (680₽) Классический итальянский десерт с микродекором в виде застывшего сургуча с логотипом заведения (вкус декора уловить не удалось). Единственный минус – большое количество посыпки из кофе, так что без кашля не обошлось. В общем и целом, 4/5. Итог: Хорошее заведение со средними для Нового Арбата ценами. Смысла целенаправленно посещать его не вижу, но прогуливаясь мимо – вполне можно заглянуть. Фотоматериалы к проверке #ТайныйГость #Пашка #Москва #ЧудоЮдо