Обзор заведения «Евгенич» от тайного гостя Первое, что хочется отметить – это, конечно же, интерьер заведения и царящую здесь атмосферу: хотя я и родился в нулевых, но даже у меня оформление бара вызывает ощущение ностальгии (особенно оформление второго этажа). Обслуживание быстрое и весьма внимательное. Отдельно отмечу радушие и дружелюбную атмосферу, которую обеспечивает персонал. Еда: Чебурек с говядиной (190₽) Довольно симпатичный чебурек с адекватным количеством сбалансированной по вкусу начинки (возможно, её чуть меньше, чем у Макса, но расхождение некритичное). Не слишком жирный, края хрустят. Одним словом, сытная комфорт-фудная выпечка – 5/5. Фирменный плов от Евгенича + салат Ачик-Чучук (490₽) Выглядит симпатично. Количество мяса такое же, как у Макса. Что касается вкуса – имеются отличия от привычного мне, чем-то напомнил плов в школьной столовой. Что касается салата – помидоры не самые дорогие, отчасти безвкусные, 90% вкуса занимает красный лук. В целом, ни хорошо, ни плохо – 3,5/5. Настойка «Шипр» (250₽) В аромате преобладают яблочные ноты. Настойка более чем питкая и деликатная. Во вкусе так же преобладает яблоко с легкими нотами бергамота и, возможно, груши – 5/5. Настойка «Фирменная от Евгенича» (250₽) Текстура внешне неоднородная. В аромате 65% – пломбир, 35% – малина. Во вкусе все наоборот: преобладает кисло-сладкая малина, пломбир раскрывается на послевкусии. Также весьма питкая и приятная сладкая настойка – 5/5. Итог: Заведение отлично подойдет тем, кто хочет окунуться в ностальгию по временам не так давно минувших дней. Цены довольно демократичные, на мой взгляд. Еда и настойки требуют знания наиболее выигрышных позиций. Отдельно отмечу наличие специальных акций, которые делают цены на некоторые позиции ещё более приятными. Фотоматериалы к обзору #ТайныйГость #Пашка #Москва #Евгенич