ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ 📋 Ингредиенты на 4 порции: - 4 красных перца - 1 зубчик чеснока - 2 ст.л каперсов в уксусе - панировочные сухари - оливковое масло - бальзамический уксус - соль 🥣 Приготовление: 🔹Очистите и разрежьте красный перец пополам. Затем нарежьте их тонкими полосками. 🔹Очистите и мелко нарежьте чеснок. 🔹Нагрейте каплю оливкового масла в сковороде на сильном огне. 🔹Когда оливковое масло нагреется, положите в сковороду нарезанный чеснок и обжаривайте в течение нескольких секунд до золотистого цвета. 🔹Затем добавьте в сковороду полоски перца и каперсов. Посыпать панировочными сухарями и посолить по вкусу. Смешивание. 🔹Накройте сковороду и готовьте, все еще на сильном огне, 7 минут. 🔹В завершение налейте в сковороду немного бальзамического уксуса. Хорошо смешать. 🔹Подавайте жареные перцы и каперсы сразу же на тарелках. #ГорячееБлюдо #Веган #Вегетарианец