​​ЖАРЕНЫЙ ЧЕСНОК И ТОМАТЫ НА БАГЕТЕ 📋 Ингредиенты: -1 багет -2 головки чеснока -2 чашки помидоров черри -2 ст.л оливкового масла -2 ст.л сливочного масла - крупная морская соль - перец - сыр пармезан для начинки 🥣 Приготовление: 🔹Разогрейте духовку до 240°C. Обжарьте чеснок - срежьте верхушки со всех головок чеснока и удалите лишнюю кожицу. 🔹Положите головки чеснока на лист алюминиевой фольги, полейте их 1 ст.л масла и посыпьте солью и перцем. Плотно заверните фольгу и запекайте в течение 40 минут. 🔹Подготовьте помидоры к запеканию: выложите помидоры на небольшой лист для выпечки, полейте оставшимся маслом и приправьте солью и перцем. Перемешайте, пока помидоры не покроются маслом. 🔹 Когда чеснок выйдет - запекайте помидоры при 240°C в духовке в течение 15-20 минут, или пока они не начнут лопаться. 🔹Нарежьте багет пополам. Растопите сливочное масло до коричневого цвета. Добавьте багет и обжарьте до румяной корочки. 🔹Когда помидоры будут готовы, выдавите обжаренные зубчики чеснока прямо на хлеб. С помощью ножа для масла распределите чеснок на тосте. Сверху положите жареные помидоры и посыпьте сыром пармезан и морской солью. #Закуска #Перекус