Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
📋 Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана растительного масла
- 0,5 стакана молока
- 1 стакан воды + 2 ст.л муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
Для приготовления вишневого соуса:
- 1 миска вишни без косточек
- 5 ст.л сахара
- 0,5 стакана воды
- 2 ст.л крахмала
🥣 Приготовление:
🔹Взбейте миксером яйца и сахар. Добавьте растительное масло, молоко и недолго взбивайте. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, ваниль и взбейте. Вылейте смесь в смазанную жиром и посыпанную мукой форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180° духовке в течение 10-15 минут.
🔹Для приготовления соуса положите вишню и полстакана воды в кастрюлю и вскипятите. В миске добавьте к крахмалу чуть меньше половины стакана воды, перемешайте и вылейте в кастрюлю. После закипания пропустить через блендер и охладить. Переверните готовый тарт-пирог вверх дном, полейте охлажденным вишневым соусом и дайте ему отдохнуть.
#Пирог #Десерт