ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ 📋Ингредиенты: 🥦 1 цветная капуста 🥦 1 шт. брокколи 🥔 3 картофелины 🌶 1 красный чили 🥕 2 кусочка моркови Для соуса: 🫒 70 мл оливкового масла 🧄 3 зубчика тёртого чеснока 🍃по одной ч.л чёрного перца, тимьяна и порошка карри 🌶 1/2 ч.л порошка красного чили и хлопьев чили 🧂соль 🥣 Приготовление: 🔹Разделите цветную капусту и брокколи на соцветия. Отварите их недолго в кипящей воде и выньте. При желании их можно приготовить без предварительного отваривания. 🔹Нарежьте картофель и морковь тонкими ломтиками. Нарежьте перец продольными ломтиками. 🔹Выложите овощи на противень. Затем смешайте ингредиенты для соуса и полейте им овощи - хорошо перемешайте. 🔹Запекайте овощи в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Примерно через 20 минут приготовления переверните овощи один раз и перемешайте. 🍽 Подавайте с чесночным соусом. Приятного аппетита😋 #ГорячееБлюдо