Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
НЬОККИ В ГРИБНОМ КРЕМЕ📋Ингредиенты на 2 порции:
- 500 г смешанных грибов
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 3 ст.л оливкового масла
- соль и перец
- 2 ст.л муки
- 200 г взбитых сливок
- 500 г ньокки (охлаждённые)
- 4-5 стеблей тимьяна
🥣 Приготовление:
🔹Очистите грибы и нарежьте их на кусочки. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
🔹Разогрейте масло и обжарьте грибы. Добавьте лук и чеснок и немного обжарьте. Приправьте солью и перцем. Посыпьте мукой и быстро обжарьте.
🔹Заправьте сливками и 300 мл воды. Добавьте ньокки и варите на медленном огне около 5 минут.
🍽 Подавайте с сыром пармезан и тимьяном. Приятного аппетита🍀
#ГорячееБлюдо #Ньокки