ХУМУС С ЧЕСНОКОМ И ЗАПЕЧЕННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ 📋 Ингредиенты: 🌾250 г отварного нута 🍆1 баклажан 🧄1 головка чеснока 🫒 50 мл оливкового масла 🍋1/2 лимона (выжать сок) 🥄1 столовая ложка тахини 🌶 1 чайная ложка сладкого красного чили 🌿1 чайная ложка кумина 🧂 соль и чёрный перец 🥣 Приготовление: 🔹Положите чеснок и баклажан на противень. 🔹Запекайте в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. 🔹Смешайте все ингредиенты и перемешайте. #Закуска #Хумус #Веган #Вегетарианец