Обложка канала

Еда🥗Рецепты🥘Кулинария

Присоединяйтесь! Если вы хотите: - привить изощрённый вкус в еде - понимать тонкости кулинарного искусства Мы с удовольствием поможем вам в этом! А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!

Еда🥗Рецепты🥘Кулинария

4 года назад
Открыть в
ШТРУДЕЛЬ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЕСТО, ПОМИДОРОВ И МОЦАРЕЛЛЫ 📋Ингредиенты: - 1 рулон слоеного теста - 2 ст.л песто по вашему выбору - 2 больших помидора - моцарелла - 1 яичный желток - 1 горсть кедровых орехов - свежий базилик - соль и перец 🥣 Приготовление: * Разогрейте духовку до 180°C в конвекционной печи. * Раскатайте слоеное тесто и нарежьте, как показано в ролике. Добавьте песто. * Нарежьте помидоры и моцареллу тонкими ломтиками. * Сначала выложите помидоры на песто, приправьте солью, а затем положите сверху моцареллу. * Добавьте специи. * Сложите, как показано на видео. * Смажьте яичным желтком и посыпьте кедровыми орешками. * Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут до хрустящей корочки. 📍Совет: если сверху штрудель слишком темный, накройте его алюминиевой фольгой, чтобы он также стал хрустящим снизу. Приятного аппетита 😋 #ГорячееБлюдо #Штрудель #Вегетарианец