Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
ШТРУДЕЛЬ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЕСТО, ПОМИДОРОВ И МОЦАРЕЛЛЫ📋Ингредиенты:
- 1 рулон слоеного теста
- 2 ст.л песто по вашему выбору
- 2 больших помидора
- моцарелла
- 1 яичный желток
- 1 горсть кедровых орехов
- свежий базилик
- соль и перец
🥣 Приготовление:
* Разогрейте духовку до 180°C в конвекционной печи.
* Раскатайте слоеное тесто и нарежьте, как показано в ролике. Добавьте песто.
* Нарежьте помидоры и моцареллу тонкими ломтиками.
* Сначала выложите помидоры на песто, приправьте солью, а затем положите сверху моцареллу.
* Добавьте специи.
* Сложите, как показано на видео.
* Смажьте яичным желтком и посыпьте кедровыми орешками.
* Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут до хрустящей корочки.
📍Совет: если сверху штрудель слишком темный, накройте его алюминиевой фольгой, чтобы он также стал хрустящим снизу. Приятного аппетита 😋
#ГорячееБлюдо #Штрудель #Вегетарианец