Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
ЗАПЕЧЁННАЯ МОРКОВЬ В МИСО С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ 🥕📋Ингредиенты:
- около 1 кг моркови
- 2 ст. л кленового сиропа
- 1 ст. л соевого соуса
-1 ст. л рисового винного уксуса
-1 ст. л пасты мисо
-1 ч.л дижонской горчицы
-2 измельчённых зубчика чеснока
- семена кунжута и зелёный лук для подачи
🥣 Приготовление:
* Разогрейте духовку до 200°C. Очистите морковь и положите на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
* В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты вместе до получения однородной массы.
* Обильно полейте половиной жидкости морковь, пока она не будет полностью покрыта.
* Запекайте в духовке 15 минут, затем выньте из духовки, переверните морковь, смажьте ее оставшейся жидкостью и поставьте обратно в духовку запекаться еще на 15 минут. Жидкость на бумаге может подгореть, но это не страшно.
* Посыпьте поджаренными семенами кунжута и зеленым луком и подавайте. Приятного аппетита🧡
#Гарнир #ГорячееБлюдо #Веган #Вегетарианец