Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
КУРИЦА В СОУСЕ
📋 Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 5-6 грибов
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л соевого соуса
- 1 чашка куриного бульона или овощного бульона
- 1 ст.л муки
- 1 пакет сливок
- 1 ст.л сливочного масла
- чёрный перец и соль
- растительное масло
🥣 Приготовление:
* Нарежьте куриную грудку на тонкие ломтики. Замаринуйте курицу в растительном масле, чёрном перце и соли.
* Налейте в сковороду немного масла, хорошо разогрейте сковороду, добавьте курицу и обжарьте ее со всех сторон. Затем выньте из сковороды.
* Разогрейте сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и слегка обжарьте. Добавьте к луку измельчённый чеснок и нарезанные грибы. Не доводя грибы до готовности, добавьте муку и обжаривайте пару минут. Добавьте сливки, куриный бульон и соевый соус.
* Перемешайте соус и выложите в него кусочки курицы. По желанию добавьте петрушку и подавайте, когда загустеет соус. Приятного аппетита! 🥘
#ГорячееБлюдо #Курица