ОРЕХОВАЯ ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ 📋 Ингредиенты от 4 до 6 порций: - 500 г зелёной фасоли - 5 стаканов воды - 1,5 ч.л соли - 4 ст.л сливочного масла - 50-60 г нарезанных орехов (грецкие или миндаль) - 1 ч.л вустерширского соуса - 1/4 ч.л молотого чёрного перца 🥣 Приготовление: ● Обрежьте зеленую фасоль, отломив концы. ● Поместите воду и 1 ч.л соли в кастрюлю и доведите до кипения. ● Аккуратно добавьте фасоль и снова доведите до кипения. Готовьте, не накрывая крышкой, до мягкости, от 5 до 7 минут. ● Снимите кастрюлю с огня и слейте фасоль в дуршлаг. Промойте под холодной водой и высушите. ● Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте орехи, вустерширский соус, оставшуюся 1/2 ч.л соли и перец. Готовьте, помешивая, пока миндаль не поджарится, 2–3 минуты. ● Добавьте высушенную зеленую фасоль и готовьте, помешивая, пока она не будет хорошо покрыта соусом и не прогреется, около 1 минуты. 🍀Приятного аппетита! #ГорячееБлюдо #Вегетарианец #Гарнир #БезГлютена