ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ С ФУНДУКОМ 📋Ингредиенты: - 2 яблока - 250 г муки - 125 г сахара - 150 г ядер фундука - 250 мл пахты - 80 мл растительного масла - 1 яйцо - 1 ст.л лимонного сока - 2 ч.л разрыхлителя - 1 ч.л пищевой соды - 2 ч.л корицы - 1 ст.л ванильного сахара 🥣Приготовление: ● Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, мелко нарезать и смешать с лимонным соком. Орехи крупно порубите. ● Застелите формы для маффинов бумажными стаканчиками. Разогрейте духовку до 200°C. ● В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и корицу. ● В другой миске взбейте яйцо, добавьте сахар, масло, ванильный сахар и пахту и хорошо перемешайте. Затем добавьте смесь муки, нарезанные кубиками яблоки и половину фундука и быстро перемешайте, чтобы все ингредиенты стали влажными. ● Разлейте тесто по формочкам и посыпьте оставшимися орехами. Выпекайте в духовке около 25 минут до золотистого цвета. ● Достаньте кексы и дайте остыть в форме 10 минут, затем выньте и дайте остыть на решетке. #Десерт #Маффины