Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ СЕМЕЧКАМИ
📋Ингредиенты на 4 порции:
- 100 г семечек подсолнуха
- 50 г тыквенных семечек
- 4 ст.л подсолнечного масла
- морская соль (мелкая)
- 8 средних морковок
- 125 мл лимонного сока
- перец (свежемолотый)
- 1 ст.л сахара
🥣Приготовление:
● Разогрейте духовку до 180 градусов.
● Смешайте семена подсолнечника, семена тыквы и 1 ст. л. масла и равномерно распределите на противне. Немного посолите и запекайте в духовке в течение 8-10 минут, пока семена не станут хрустящими. Выньте из духовки и оставьте остывать на тарелке.
● Очистите и промойте морковь и натрите ее на крупной терке. Смешайте лимонный сок, соль, перец и сахар в миске с помощью венчика. Приправьте соус по вкусу и влейте оставшееся масло. Хорошо перемешайте морковь, жареные семечки и соус.🍀Приятного аппетита!
#Салат #Веган