СУП-ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА И ЛЕСНЫХ ГРИБОВ 📋Ингредиенты на 4 порции: - 1 луковица - 2 ст.л оливкового масла - 300 г замороженных лесных грибов - 500 г замороженного шпината - 200 мл сливок - 200 мл бульона - 1-2 ст.л соевого соуса - соль и перец 🥣Приготовление: ● Очистите лук и измельчите его. ● Разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук в течение 2 минут. Добавьте лесные грибы и жарьте 3 минуты, затем добавьте все остальные ингредиенты и тушите 10 минут. ● Пюрируйте, снова приправьте солью и перцем и наслаждайтесь. 📍Совет: если суп слишком густой, добавьте еще немного сливок или бульона. #Суп #Суппюре