Присоединяйтесь!
Если вы хотите:
- привить изощрённый вкус в еде
- понимать тонкости кулинарного искусства
Мы с удовольствием поможем вам в этом!
А также научим готовить вкусные и утончённые блюда!
ВИШНЁВОЕ ВАРЕНЬЕ
Сохраните восхитительный аромат вишнёвого сезона в этом вкусном варенье.
📋Ингредиенты:
- 1 кг вишни
- 500 г сахара, 2:1
- 5 г лимонной кислоты
🥣Приготовление:
● Очистите вишни от косточек и разрежьте их пополам. Смешайте с лимонной кислотой и консервирующим сахаром и оставьте настаиваться на 2 часа.
● Доведите вишнево-сахарно-кислотную смесь до кипения и варите 4 минуты, периодически помешивая.
● Снимите с огня и снова перемешайте.
● Быстро разлейте горячую смесь в подготовленные банки, закройте их и наденьте крышки. Оставьте банки в перевернутом виде примерно на 20 минут, после чего поставьте их на место.
#Варенье #Десерт